صنایع دستی در سرعین

 جاجیم: مهمترین نوع صنایع دستی این منطقه است که معمولا رنگهای متنوع
          و شاد و اغلب گیاهی در آن استفاده می گردد.رنگ غالب در بافت جاجیم قرمز و
سفید است.
             از معروفترین صنایع دستی این منطقه می توان به گلیم که طرحهای نقش دار
      در ابعاد مختلف دارد اشاره نمود.از جمله طرح های مهم آن طرح کشتی نوح
با مجموعه حیوانات و درختان می باشد.
     ورنی:ورنی  که بیشتر توسط زنان و دختران عشایر بافته می شود.
     طرح های مهم ورنی:کاروان شتر،نقش آهو،طاووس،سگ،اسب،خروس و گرگ
می باشد.
    از دیگر صنایع دستی این منطقه می توان به خورجین،جوراب پشمی و نمد اشاره
   کرد.فرش،مسندها و مصنوعات چوبی و صنایع دستی استانها و شهر های مجاور
  نیز در این شهر عرضه می گردد.
   سوغاتی های سرعین:
    عسل معروفترین محصول و سوغاتی مناطق اطراف سبلان و اردبیل می باشد.
    کوهپایه های اطراف سبلان به علت تنوع گیاهی و ویژگی های اقلیمی استعداد
 فوق العاده ای  برای تولید عسل دارد.
   عسل برای درمان بیماری های قلبی ،گوارش،روده،اعصاب،کندی حافظه،کبد،
   کلیه و ... مفید می باشد.البته عسلی برای درمان مفید است که بیش از یکسال
    از تولید آن نگذشته باشد،رطوبت خود را از دست نداده باشد،و رنگ و طعم آن
تغییر نکرده باشد.
    بهترین نوع عسل این منطقه در دامنه پوشیده از سنبل ،ریحانه ،پونه ،گون
    سبلان تولید می گردد.عسل های تولیدی این منطقه  به صورت عسل بدون موم
  و عسل با موم  عرضه می گردد.و بهترین نوع آن عسل بهاره می باشد.
  مصرف عسل با موم خواص درمانی بیشتری دارد.
  گیاهان دارویی:
   گیاهانی مانند پونه ،شقایق،غاز یاغی،کنگر،گل پر،شنگ،بولاغ اوتی،بومادران،
   آویشن،بابونه،چبله داغی، خاکشیر،گل ختمی،گزنه،شاه تره،ترشک،بذرک،
  قاصدک و نعناع خواص درمانی دارند و در گوشه و کنار سرعین می توان
  آنها را یافت و برای درمان بیماری از آنها استفاده کرد.
   حلوای سیاه (که خاصه استان اردبیل است و در این شهر نیز عرضه می گردد)
   فراورده های لبنی نظیر ماست ،دوغ ،پنیر و کره از دیگر سوغاتی های شهر
  سرعین و روستاهای اطراف می باشد...